為切實提升教學質(zhì)量，創(chuàng)建特色教學課堂，近日，食科學院2011級中英合作食品質(zhì)量與安全國際商務管理專業(yè)的學子們在學期末迎來了為期一個月的外教課，英國皇家農(nóng)學院派出泰格德（Ted. Carter）博士等三位資深教授前來授課，他們以獨特的教學方式讓中英專業(yè)的學子們體驗到純正的英式教育。

    在教學方式上，外教采用傳統(tǒng)的英式教育，三位老師就同一個主題分別從speaking、listening、writing三方面展開進行討論，主題涉及環(huán)境、經(jīng)濟、能源等時下熱點話題，三位外教老師在教授知識時各具特色。Ted教授善于以身邊小事為例，引導學生就時下熱點問題進行思考，并就國家發(fā)展形勢與文化特色等方面對中國與西方國家進行對比，使同學們不斷開闊視野，增長見識；Kari教授善于用簡單易懂的語言為同學們設置特定情境，從而使同學們對講課的主題進行積極思考，同時輔以聽力訓練，使同學們加深對主題的理解；Michelle教授主要以小組討論的形式對同學們進行發(fā)散性思維訓練，討論結果由各小組成員整理成篇并向全班同學展示。

    課堂上，同學們時而認真聆聽，時而熱烈討論，并積極與外教老師互動交流，課堂氣氛甚是活躍，同學們用逐漸流暢的英語表達著自己的所思所想，更展示著自己的優(yōu)雅大方。另外，外教善于調(diào)動課堂氣氛，鼓勵每位學子都參與到課堂中來，并提倡學子們積極闡述自己的觀點、看法，對于講解過程中的語言障礙，外教們用圖解等簡單易懂的方式巧妙的闡釋，將學生能聽懂、能理解作為課堂的出發(fā)點，積極引導學生張口說英語，培養(yǎng)學子們的獨立思考能力。獨特的教學方式在廣大學子中引起良好反響，獲得學子們的一致好評。