作為年輕學院和新興學科，青年教師在食品科學與工程學院、在食品科學與工程學科是人才培養、科技創新、服務社會和傳承創新文化生力軍、主力軍。為幫助青年教師不斷提高教學水平，近日，食科學院領導、全體教師、學生政工人員，分別集體深入南北校區課堂教學第一線，為學院青年教師的課堂教學“把脈會診”，以開展聽課、評課、導課活動為載體，促進青年教師教學水平不斷提高。
    參加聽課、評課、導課活動的食科學院黨政領導，全院教師或者學生政工人員，每次都提前走進課堂，坐在同學們中間，認真做好聽課前的有關準備工作，與同學們親切交談，了解同學們的課程學習生活情況，聽取同學們對人才培養特別是教學工作的意見和建議。上課時，參加聽課活動的領導和老師一邊聚精會神聽講，一邊全神貫注做好“課堂筆記”，認認真真的當起了“學生”，給當堂的學生聽課和學習確立標桿、樹立榜樣，將良好的院風學風在潛移默化、潤物無聲中展示給同學們。
    每次聽課、評課、導課活動下課后，參加聽課、評課、導課活動的院領導和老師，深入詳細剖析任課教師的課堂教學過程，實事求是的指出教師課堂教學的優點和成績，恰如其分的指出任課教師課堂教學的缺點和不足，為任課教師指明努力的方向、指出發展途徑和改進方案，真正發揮了集體聽課、評課、導課的特有作用。
    課堂集中體現了學院的教風、學風、院風，是辦高水平大學的主渠道，是育高素質人才的主陣地。食科學院深入開展集體聽課、評課、導課活動，有利于準確診斷課堂教學問題，及時科學總結課堂教學經驗，不斷提高課堂教學的科學化水平；有利于調動學生的學習積極性、主動性；有利于教師樹立正確的工作態度、正確的學術態度和良好的師德風范，不斷提高學術水平和教學水平。
    據悉，食科學院將不斷深化、拓展、創新聽課、評課、導課活動，把該活動為推動優良教風、學風、院風建設，不斷提高青年教師教學水平的經常性活動；通過活動穩步推進青年教師認認真真研究教學，全心全意熱愛教學，踏踏實實開展教學。同時通過活動認真培育、科學選樹、及時發現和全面推廣課堂教學第一線的先進經驗、優秀典型，將創先爭優活動與人才培養工作緊密融合起來，以此為契機推動創先爭優活動更加豐富多彩、更加扎實有效。